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Menú semanal vegano de 60 € para 2 personas · Mercadona
Siete días de desayuno, comida y cena (dieta vegana) para dos adultos, comprando en Mercadona: unos 49 €–58 € en caja, pensado para un objetivo de 60 € a la semana. Se da por hecho que tienes en casa lo básico: aceite, sal y especias.
Presupuesto semanal objetivo: 60 €
- Lo que comes esta semana
- 26 €–30 €
- Lo que pagas en caja
- 49 €–58 €
Dentro del presupuesto objetivo · ≈ 53,64 €
Compras paquetes completos, aunque solo uses una parte. Lo que sobra queda para otra comida.
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- Comidas incluidas
- Desayuno, comida y cena · 7 días
Lista de la compra
Paquetes enteros, como se venden. El rango en caja es una estimación con tablas de precios fechadas.
| Ingredientes | Necesitas | Paquetes que comprar | Rango en caja |
|---|---|---|---|
| manzana | 1 | 1 × paquete 180 g (~1) | 0,33 €–0,39 € |
| pimiento rojoSobra después de cocinar: ½ | ½ | 1 × paquete 180 g (~1) | 0,48 €–0,56 € |
| repolloSobra después de cocinar: 350 g | 550 g | 1 × paquete 900 g | 1,80 €–2,08 € |
| zanahoriasSobra después de cocinar: 6 | 5 | 1 × paquete 1000 g (~12) | 0,93 €–1,07 € |
| pepinoSobra después de cocinar: ½ | 1 | 1 × paquete 300 g (~1) | 0,52 €–0,60 € |
| berenjenasSobra después de cocinar: ½ | 1½ | 2 × paquete 300 g (~1) | 1,23 €–1,41 € |
| dientes de ajoSobra después de cocinar: 41 | 9 | 1 × paquete 250 g (~50) | 1,57 €–2,13 € |
| jengibre frescoSobra después de cocinar: 190 g | 8 g | 1 × paquete 200 g | 1,53 €–1,77 € |
| limones | 2 | 2 × paquete 110 g (~1) | 0,54 €–0,62 € |
| limaSobra después de cocinar: ½ | ½ | 1 × paquete 60 g (~1) | 0,27 €–0,31 € |
| champiñonesSobra después de cocinar: 50 g | 250 g | 1 × paquete 300 g | 1,45 €–1,67 € |
| cebollasSobra después de cocinar: 1½ | 4 | 1 × paquete 1000 g (~6) | 1,40 €–1,61 € |
| perejil frescoSobra después de cocinar: 25 g | 15 g | 1 × paquete 40 g | 0,88 €–1,02 € |
| tomatesSobra después de cocinar: ½ | 10 | 11 × paquete 120 g (~1) | 2,66 €–3,06 € |
| calabacín | 1 | 1 × paquete 250 g (~1) | 0,33 €–0,37 € |
| barra de panSobra después de cocinar: 180 g | 320 g | 2 × paquete 250 g | 0,93 €–1,07 € |
| pan de moldeSobra después de cocinar: 180 g | 280 g | 1 × paquete 460 g | 0,74 €–0,86 € |
| pan integralSobra después de cocinar: 20 g | 440 g | 1 × paquete 460 g | 0,84 €–0,96 € |
| bulgurSobra después de cocinar: 570 g | 430 g | 1 × paquete 1000 g | 1,66 €–2,24 € |
| fideosSobra después de cocinar: 380 g | 120 g | 1 × paquete 500 g | 0,79 €–0,91 € |
| pastaSobra después de cocinar: 160 g | 340 g | 1 × paquete 500 g | 0,79 €–0,91 € |
| polentaSobra después de cocinar: 800 g | 200 g | 1 × paquete 1000 g | 1,44 €–1,95 € |
| lentejas rojasSobra después de cocinar: 850 g | 150 g | 1 × paquete 1000 g | 1,57 €–2,13 € |
| fideos de arrozSobra después de cocinar: 40 g | 160 g | 1 × paquete 200 g | 1,35 €–1,55 € |
| arroz largoSobra después de cocinar: 540 g | 460 g | 1 × paquete 1000 g | 1,12 €–1,28 € |
| garbanzos cocidosSobra después de cocinar: 160 g | 240 g | 1 × paquete 400 g | 0,74 €–0,86 € |
| lentejas cocidasSobra después de cocinar: 200 g | 600 g | 2 × paquete 400 g | 1,67 €–1,93 € |
| tomate fritoSobra después de cocinar: 360 g | 200 g | 1 × paquete 560 g | 0,84 €–0,96 € |
| tomate trituradoSobra después de cocinar: 300 g | 900 g | 3 × paquete 400 g | 1,53 €–1,77 € |
| tomate troceado en conservaSobra después de cocinar: 210 g | 200 g | 1 × paquete 410 g | 0,65 €–0,75 € |
| alubias blancas cocidasSobra después de cocinar: 240 g | 960 g | 3 × paquete 400 g | 2,09 €–2,41 € |
| comino molidoSobra después de cocinar: 55 g | 2¼ cdtas | 1 × paquete 58 g | 1,07 €–1,23 € |
| pimentón de la VeraSobra después de cocinar: 70 g | 1¾ cdtas | 1 × paquete 75 g | 1,72 €–1,98 € |
| tomilloSobra después de cocinar: 25 g | ¾ cdta | 1 × paquete 24 g | 0,98 €–1,12 € |
| vinagre de manzanaSobra después de cocinar: 990 ml | 1 cda | 1 × paquete 1000 ml | 0,84 €–0,96 € |
| mostazaSobra después de cocinar: 380 g | 1¼ cdtas | 1 × paquete 388 g | 1,16 €–1,34 € |
| salsa de sojaSobra después de cocinar: 210 ml | 2½ cdas | 1 × paquete 250 ml | 1,12 €–1,28 € |
| guisantes congeladosSobra después de cocinar: 700 g | 300 g | 1 × paquete 1000 g | 1,44 €–1,66 € |
| espinacas congeladasSobra después de cocinar: 50 g | 400 g | 1 × paquete 450 g | 0,88 €–1,02 € |
| verduras para saltear congeladasSobra después de cocinar: 300 g | 300 g | 1 × paquete 600 g | 1,44 €–1,66 € |
| cacahuetes tostadosSobra después de cocinar: 330 g | 70 g | 1 × paquete 400 g | 1,35 €–1,55 € |
| hummusSobra después de cocinar: 120 g | 120 g | 1 × paquete 240 g | 0,98 €–1,12 € |
| tofu firmeSobra después de cocinar: 25 g | 250 g | 1 × paquete 275 g | 1,63 €–1,87 € |
- Lo que comes esta semana
- 26 €–30 €
- Lo que pagas en caja
- 49 €–58 €
Ya en casa
Se supone que tienes estos básicos. Se valoran por lo que usan las comidas, no como paquetes enteros.
- maicena 2¼ cdtas
- aceite de oliva 240 ml
- orégano 1¾ cdas
- pimentón dulce ½ cdta
- sal 1¼ cdas
- pastillas de caldo de verduras 2
- aceite de girasol 3½ cdas
- vinagre de vino 1 cdta
Dónde se va el dinero
Las líneas más grandes en caja son tomates (≈ 2,66 €–3,06 €), alubias blancas cocidas (≈ 2,09 €–2,41 €), bulgur (≈ 1,66 €–2,24 €).
40 ingredientes sobran tras cocinar. Plánalos para la semana siguiente o congélalos.
Cambiar un plato cambia la lista. La app CentMenu recalcula paquetes y presupuesto al hacerlo.
Preguntas sobre este menú
¿Bastan 60 € a la semana para 2 personas?
La estimación en caja de este menú es 49 €–58 € en Mercadona; la central es ≈ 54 €, frente a un objetivo de 60 €. Son medias: los precios de tu estantería serán distintos. Úsalo como punto de partida realista, no como garantía.
¿Qué necesito tener en casa para este menú?
Básicos de despensa que se usan: maicena, aceite de oliva, orégano, pimentón dulce, sal, pastillas de caldo de verduras, aceite de girasol y vinagre de vino. Se usan en pequeñas cantidades, por eso no están en la lista de la compra.
¿Qué diferencia hay entre «lo que comes» y «en caja»?
Las comidas usan unos 26 €–30 € de comida. En caja pagas 49 €–58 € porque compras paquetes enteros y de cada uno sobra algo para otra comida.
¿Es seguro este menú con alergias?
Ningún menú puede garantizarlo. Revisa cada etiqueta y aviso de contaminación cruzada. En la app CentMenu puedes excluir alérgenos y el motor filtra las recetas.